ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು?

ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು ಓವನ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೆಟ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ತಯಾರಕರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಓವನ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಅಥವಾ ಓವನ್ ಪ್ರೂಫ್ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೋನ್ವೇರ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು:
ಅನೇಕ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೋನ್ವೇರ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.ಯಾವಾಗಲೂ ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಕೆಲವು ತಾಪಮಾನ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

2. ಗಾಜಿನ ಫಲಕಗಳು:
ಟೆಂಪರ್ಡ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಬೋರೋಸಿಲಿಕೇಟ್ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದಂತಹ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಗಾಜಿನ ಫಲಕಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನ ಮಿತಿಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಕರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

3. ಪಿಂಗಾಣಿ ಫಲಕಗಳು:
ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಿಂಗಾಣಿ ಫಲಕಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.ತಯಾರಕರಿಂದ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೂಚನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

4. ಲೋಹದ ಫಲಕಗಳು:
ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅಥವಾ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಲೋಹಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು ಒಲೆಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಓವನ್-ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರದ ಯಾವುದೇ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಹಿಡಿಕೆಗಳು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

5. ಓವನ್-ಸೇಫ್ ಡಿನ್ನರ್‌ವೇರ್ ಸೆಟ್‌ಗಳು:
ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಡಿನ್ನರ್‌ವೇರ್ ಸೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಓವನ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.ಈ ಸೆಟ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು, ಬೌಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಓವನ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಇತರ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ:

1. ತಾಪಮಾನ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:ತಾಪಮಾನ ಮಿತಿಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.ಈ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿದರೆ ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಒಡೆಯುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

2. ತ್ವರಿತ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ:ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿನ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಉಷ್ಣ ಆಘಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಬಿರುಕು ಅಥವಾ ಒಡೆಯುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬರಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

3. ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ:ಲೋಹೀಯ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಡೆಕಲ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಲೇಪನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು ಓವನ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.ಅಲಂಕಾರಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

4. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೆಲಮೈನ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ:ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಮೆಲಮೈನ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕರಗುತ್ತವೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳ ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತಯಾರಕರು ಒದಗಿಸಿದ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ.ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೇಕ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.